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          茶藝與茶道(中國輕工業“十三五”規劃教材  高等學校通識教育選修課教材)

          《茶藝與茶道(中國輕工業“十三五”規劃教材 高等學校通識教育選修課教材)》


          作者:
          丁以壽
          出版日期:
          2019-11-15
          字數:
          375000
          開本:
          16
          頁數:
          276
          分類:
          公共課
          ISBN:
          978-7-5184-2266-1
          定價:
          ¥49.00
          官網優惠價格:
          39.2

          購書客服電話:
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          內容簡介

          本教材立足茶文化的基礎——茶藝,及茶文化的核心——茶道,向前延伸到茶葉知識,向后拓展到中外茶文化,設緒論和茶葉入門、茶藝基礎、茶道略說、茶文化簡史四章。緒論闡釋茶藝、茶道、茶文化的概念及其關系,茶葉入門介紹六大茶類和再加工茶類的代表性茶葉、茶葉評鑒與貯藏、茶葉成分與功能,茶藝基礎介紹茶藝基本程式、基……
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          圖書目錄

          緒論
          一、茶文化概念
          二、茶藝概念
          三、茶藝、茶道、茶文化的關系
          四、茶文化與大學生文化素質教育

          第一章 茶葉入門
          第一節 基本茶類:綠茶、黃茶、黑茶
          第二節 基本茶類:白茶、烏龍茶(青茶)、紅茶
          第……

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