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          食品安全知識學生讀本

          《食品安全知識學生讀本》


          作者:
          沈立榮 王慧
          出版日期:
          2020-05-20
          字數:
          75000
          開本:
          特16
          頁數:
          48
          分類:
          食品科技
          ISBN:
          978-7-5184-2956-1
          定價:
          ¥28.00
          官網優惠價格:
          22.4

          購書客服電話:
          010-85119789 / 010-65241695

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          內容簡介

          食品安全關系青少年的身體健康和生命安全,關系中華民族的未來。
          本書針對由于食品安全問題的復雜性,存在食品安全風險交流的缺口;公眾因缺乏科學素養,對食品安全存在認知誤區和盲目恐慌的問題,依據全國人民代表大學常務委員會新修訂的《中華人民共和國食品安全法》,結合黨中央和國務院相關文件和政策,以及教育部等三……

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          圖書目錄

          1. 食品安全知識小課堂
          什么是食品
          什么是預包裝食品
          傳統食品是什么
          你了解食品添加劑嗎
          為什么要對食品進行加工
          食品安全我知道
          什么是食品污染
          不要采食野生蘑菇
          什么是食物中毒,如何判斷食物中毒
          什……

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