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          保健食品GMP實施與管理(中國輕工業“十三五”規劃教材)(高職教材)

          《保健食品GMP實施與管理(中國輕工業“十三五”規劃教材)(高職教材)》


          作者:
          孫金才
          出版日期:
          2021-03-01
          字數:
          350000
          開本:
          特16
          頁數:
          300
          分類:
          食品
          ISBN:
          978-7-5184-3276-9
          定價:
          ¥46.00
          官網優惠價格:
          36.8

          購書客服電話:
          010-85119789 / 010-65241695

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          內容簡介

          全書共分十二個章節,內容包括保健食品GMP和質量管理,機構與人員管理、廠房與設施管理、設備管理、物料與產品管理、文件管理、生產管理、品質控制與品質保證等管理,新增了供應商管理、產品銷售與產品召回管理、委托生產管理與檢驗、原料提取物與復配營養素管理、保健食品生產許可管理,以及保健食品GMP典型實例等內容。
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