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    1. 食品和飲料行業解決方案 2017-06-26T14:36:43+00:00

      Project Description

      食品和飲料行業解決方案

      愛敦為食品和飲料行業提供現代的、量身定做的伴熱系統解決方案。我們在例如對油或葡萄糖的溫度維持方面有著多年的經驗,我們深知,在這些敏感領域,衛生和高質量是多么的重要。在這些領域進行電伴熱對于獲得介質粘度,避免介質分解是很有必要的。


      食品和飲料行業的應用

      油/棕櫚油?

      油和棕櫚油是食品和飲料行業的必要基石,但它們也對加工者和制造商提出了一些挑戰。例如,當溫度公差較小或涉及較高的質量和/或流動性時,精確地溫度維持就非常重要。此外,油和棕櫚油還必須在設備內部的各個位置進行來回運送而不喪失其特定的溫度。此外,愛敦還提供罐箱加熱系統解決方案。


      巧克力?

      為了生產出高品質的巧克力,在整個加工過程中,保持巧克力的流動狀態而不讓巧克力的質量受溫度波動影響就至關重要,溫度的波動可能會阻礙傳輸性和流動性,并改變產品的水分含量。


      葡萄糖?

      葡萄糖漿在食品和飲料行業有著廣泛的應用,也是糖果、軟飲料、啤酒、果醬、調味汁和冰淇淋等產品的重要材料。為保持其高品質和流動性,必須保持嚴格的溫度范圍,在該領域使用的管道和儲罐通常需要用到電伴熱。


      乳制品?

      1846年,法國科學家路易斯·巴斯特(Louis Pasteur)發現,啤酒和葡萄酒可以在特定的溫度下不變質,因為那些使酒變質無法飲用的細菌在該溫度下會被殺死。該殺菌過程可成功實現乳制品,尤其是牛奶的保質:因為該類產品中微生物的繁殖非常迅速。事實上,處理不當的牛奶比其他食品引起的生病入院率高出三倍;因此,牛奶是世界上最危險的食物之一!巴氏殺菌法預防了很多疾??;電伴熱是該殺菌進程的支撐。


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